Czy w Plewiskach powinien powstać targ owocowo-warzywny?

Sezon na truskawki trwa

Te pachnące słońcem soczyste owoce obfitują w witaminę C. Jest jej prawie dwukrotnie więcej niż w cytrynach. Poza tym truskawki zawierają witaminę A orazB1, B2 i PP. W owocach kryje się również bogactwo makro i mikroelementów (tj. żelazo, wapń, potas, magnez i mangan). Dieta bogata w truskawki świetnie wpływa na kondycję skóry, włosów i paznokci. Poza tym poprawia koncentrację oraz chroni organizm przed negatywnym działaniem wolnych rodników (to zasługa m.in. manganu). Wzmacnia także kości - tak działa na układ kostny m.in. potas, magnez i wapń. Natomiast owoce zjadane wieczorem pozwalają spokojnie zasnąć, bo zawierają brom, który łagodzi problemy z bezsennością.
 
Truskawki wyjątkowo służą osobom na diecie bowiem zawierają śladowe ilości kalorii, świetnie wpływają na trawienie, dzięki zawartości kwasów organicznych i specjalnych substancji bioaktywnych. Rewelacyjnie sycą i na długo pozwalają zapomnieć o głodzie. Lista zalet truskawek jest naprawdę długa... Ale te smakowite owoce mają pewną wadę. Otóż mogą wywołać uczulenie, i to nie tylko u alergików. Truskawki zawierają bowiem naturalną histaminę, która jest silnym alergenem i może wywołać m.in. zmiany na skórze (czerwone piekące plamy, pokrzywkę). Szczęśliwie objawy mijają dość szybko, wystarczy tylko na jakiś czas odstawić je na bok.
 
Smacznego!

Komentarze

 
Ta strona używa cookies. Czytaj więcej na temat polityki cookies.